Sous Chef

PT Industri Duta Group · 📍 Ubud, Bali · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Industri Duta Group, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang industri, sedang mencari seorang Sous Chef untuk bergabung dengan tim kami di Ubud, Bali. Sous Chef akan bertanggung jawab untuk membantu Kepala Dapur dalam mengelola operasi dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memimpin tim koki. Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman calon.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Kepala Dapur dalam mengelola operasional dapur,Memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi,Memimpin dan mengarahkan tim koki,Mengembangkan dan menerapkan menu,Memantau persediaan bahan dan mengatur pembelian,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur,Mengikuti dan menerapkan standar keselamatan dan kebersihan makanan,Melaporkan langsung kepada Kepala Dapur

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terakreditasi (opsional),Memahami dan dapat menerapkan standar keselamatan dan kebersihan makanan,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak,Siap bekerja dengan jam kerja yang fleksibel

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin timKemampuan manajerialKemampuan komunikasi yang baikPengetahuan tentang berbagai teknik memasakPengalaman dalam mengelola operasional dapurMemahami standar keselamatan dan kebersihan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait

P
Pacha Alpaca

Guest Relations & Sales

📍 Badung, Bali
Rp 3.500.000 - Rp 4.000.000 per month
O
Ocha Bali

COOK (KITCHEN TEAM)

📍 Badung, Bali
nego
D
Depot Krisna Electronics

Senior Line Cook

📍 Kulon Progo
nego
P
PT Anugerah Optima

(Hybrid) Bartender

📍 Pontianak
Rp 3.000.000 – Rp 7.000.000 per month
R
Rumah Sakit Rama Bakery

Deputy Server

📍 Pontianak
nego
B
Bahagia Lestari Mart

Commis Chef - Immediate

📍 Samarinda, Kalimantan Timur
Rp 10.000.000 – Rp 11.000.000 per month