Head Chef

Sehati Adi Fried Chicken · 📍 Bantul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 12.000.000 – Rp 19.000.000 per month

Sehati Adi Fried Chicken adalah jaringan restoran ayam goreng yang terkenal di Indonesia. Kami sedang mencari Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Bantul, DI Yogyakarta. Head Chef akan bertanggung jawab atas kualitas makanan, manajemen tim, dan pengembangan menu.

Kami menawarkan gaji kompetitif, lingkungan kerja yang dinamis, dan peluang untuk berkembang dalam industri restoran internasional.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi untuk membawa restoran kami ke tingkat berikutnya, kami sangat berharap dapat berkenalan dengan Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membuat dan mengembangkan menu yang sesuai dengan standar kualitas dan tren pasar.
  • Memimpin tim masak dengan memberikan arahan dan dukungan yang diperlukan.
  • Memastikan keselamatan makanan dan standar higienis di dapur.
  • Mengawasi kualitas bahan baku dan persediaan.
  • Mengoptimalkan operasional dapur untuk efisiensi dan produktivitas.
  • Melakukan inspeksi harian dan memastikan standar operasional yang baik.
  • Mengembangkan dan menerapkan praktik masak yang inovatif dan kreatif.
  • Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di restoran internasional.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.
  • Pengetahuan mendalam tentang teknik masak dan peralatan dapur.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan bekerja sama dengan tim.
  • Pengalaman dalam manajemen tim dan pengembangan karyawan.
  • Fleksibilitas dan adaptabilitas untuk menghadapi perubahan.
  • Kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan berkomunikasimanajemen timkreativitaspengalaman internasional
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait