Senior Demi Chef

Toko Bangunan Oka Fried Chicken · 📍 Medan, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Senior Demi Chef untuk bergabung dengan tim kami di Toko Bangunan Oka Fried Chicken. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas dan konsistensi makanan yang disajikan kepada pelanggan kami. Senior Demi Chef akan bekerja sama dengan kepala dapur dan tim lainnya untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar dan efisien.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu kepala dapur dalam memimpin tim demi chef dan staf dapur.,Memastikan kualitas dan konsistensi makanan yang disajikan kepada pelanggan.,Mengelola persediaan bahan baku dan memastikan stok selalu tersedia.,Memantau dan memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur.,Membuat dan mengikuti rencana menu harian dan mingguan.,Melatih dan mengarahkan tim demi chef dan staf dapur baru.,Melaporkan langsung kepada kepala dapur dan memastikan semua tugas dapur selesai tepat waktu.,Mengikuti semua regulasi dan standar industri makanan dan minuman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan dan higiene dapur.,Memahami dan dapat mengikuti standar industri makanan dan minuman.,Kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Pengalaman dalam mengelola persediaan bahan baku dan mengikuti rencana menu.,Memiliki pengetahuan dasar tentang teknik memasak dan penyajian.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam teknik memasak dan penyajian.Kemampuan untuk mengelola tim demi chef dan staf dapur.Pengalaman dalam mengikuti regulasi dan standar industri makanan dan minuman.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan pelanggan dan staf dapur.Kemampuan untuk mengikuti rencana menu dan mengelola persediaan bahan baku.Kemampuan untuk memastikan kualitas dan konsistensi makanan yang disajikan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait