Lead Head Chef
PT Karya Pilar · 📍 Blitar · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 20.000.000 per month
PT Karya Pilar sedang mencari seorang Lead Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Blitar. Perusahaan kami adalah salah satu pemain terkemuka dalam industri kuliner, dan kami sedang mencari seorang profesional yang dapat membantu kami meningkatkan kualitas makanan dan layanan kami. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengarahkan tim chef dalam persiapan dan penyajian hidangan.,Memastikan standar kualitas makanan dan layanan tinggi.,Mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.,Memantau persediaan bahan makanan dan mengelola inventaris.,Memastikan keamanan makanan dan kompliance dengan regulasi.,Mengelola jadwal kerja dan kinerja tim dengan efektif.,Mengembangkan dan melatih staf baru.,Mengoptimalkan operasional dapur untuk efisiensi dan produktivitas.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan manajemen dapur.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya.,Fleksibilitas untuk bekerja shift dan hari libur.,Sertifikasi dan pelatihan tambahan dalam bidang keamanan makanan adalah nilai tambah.🛠️ Keahlian
Manajemen timKreativitas dalam menuKualitas makananKomunikasi efektifKepemimpinanManajemen operasional dapurKeamanan makananPengelolaan inventaris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang